
Precio
50.00 €
Tomahawk vaca rubia gallega
Piezas entre 50e y 60e
Piezas1,200kg y 1,500kg
tomahawk es un corte de carne de vacuno que se extrae de las costillas delanteras.
Su nombre proviene de las hachas de guerra de los nativos americanos, los sioux.
Clasificación
Ración
Plato